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札幌に住むウェスティのみると
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手作りドレッシング♪

コレ、おすすめです!

2012_0917_184404-DSCF3956.jpg
ちょっと色は悪くなっちゃいましたが(多分、醤油の色が濃すぎた)
手作りにんじんドレッシング♪

市販のドレッシングだとかけすぎちゃうとしょっぱいけど
このドレッシングはたくさんかけてもしょっぱくないし、
にんじんが摂取できるので体にも良い

レシピ↓

にんじん     1本

たまねぎ    1/4個

オリーブオイル  50ml

しょうゆ     50ml

酢        50ml

砂糖       大2

みりん      大1


これを全部フードプロセッサーかミキサーにかけると
できあがりは大体400ml位になります。

私はお酢はリンゴ酢使ってます。
フルーティーで美味しいです
試してみてくださーい

コメント

No title

すごい!
手作りドレッシング♪
にんじん嫌いな人でもよさそうですねー

確かに、ドレッシングってドバドバっとかけて
しょっぱくなりがちなのです!
しょっぱくならないとサクサク野菜食べられます☆

早速作ってみます♪

アルロイははさんへ

> にんじん嫌いな人でもよさそうですねー

そうですね。ほとんどにんじんの味がしないのでにんじん嫌いの子供とかにいいかも~
甘さや酸味とかも調節できるし、超簡単だし
にんじん余ってる時にチョチョイと作れちゃいますi-179
ただ日持ちはしないので作り置きはできませんけどねi-238
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